2023年6月6日の「マツコの知らない世界」は、
マツコの知らない”トースターの世界”
そこにトースター料理研究家として青木たかこさんが出演します。
パンとパン屋さんのガイド『パンスタ』の編集長としても活躍している青木たかこさん。
今回は経歴プロフィールなどを調べました。
青木たかこの経歴プロフィールは?
パンが好きが高じ『パンスタ』コミュニティーを作り編集長になったという青木たかこさん。
経歴やプロフィールを見てみましょう。
明日よる8時57分#マツコの知らない世界
— マツコの知らない世界 6/6(火)よる8時57分〜🍞トースター🧈の世界 (@tbsmatsukosekai) June 5, 2023
幸せを運ぶ【トースターの世界 】🍞
ゲストは・・・
▼トースターを見るとついつい買ってしまう主婦
青木 たかこさん
バルミューダ/三菱/アラジン話題の最新機種16連発❗️
トーストだけじゃない㊙︎活用術
リベイクにオススメ!コンビニパンも🤤
お楽しみに💖 pic.twitter.com/lVpQ8Cbced
青木たかこのプロフィール
- 氏名:青木たかこ
- 生年月日:非公開
- 出身地:東京都
- 現住所:神奈川県横浜市
- 出身大学:美学美術史専攻(大学名非公開)
- 結婚:既婚者
- 家族:夫、一男一女の2児の母
- 血液型:O型
パンとパン屋さんが大好きなパンおたくです。 「パンを食べると幸せな気分になる」というこの気持ちをみんなで共有したいと日々パンスタで活動しています。パンスタ青木たかこ。トースターマニア。トースト料理研究家。
引用元:パンスタ
青木たかこの家族は?
青木たかこさんは、
夫、青木たかこさん、一男一女の4人家族です。
パン好きな青木たかこさんは、家でもパンを焼くことが多いようです。
子供の好きなレゴパンを焼いたり、

子供の好きなさつまいも(安納芋)のスープを作ったり


とても家族思いということが分かりますね!
青木たかこの経歴は?
トースト料理研究家として活躍している青木たかこさん。
青木たかこさんは、ずっとパン作りを仕事にしてきたのかと思いきや
全く違う経歴の持ち主でした。
- 建築都市デザイン事務所
- 外資系コンサルティング会社
- 外資系アパレル会社
- 2012年『パンスタ』編集長に就任
- 2013年1月パン好き女子「マニアックデパン」を主宰
- マーケティングや商品開発、パンに関わる企業サービスに幅広く携わる
- カルチャーセンターでの講師やパンイベントの司会
大学では美学美術史を専攻していたそうです。
美術大学や、文学部で学んでいたのかもしれませんね。
その後建築系、コンサル、アパレルの世界で活躍されています。
追記:青木たかこは白百合学園と女子大卒のお嬢様!
トースターの女王青木たかこさんは、
1977年(6歳)に白百合学園に入学したお嬢様だったことが判明!
跡見学園女子大で美術を専攻していたそうですよ。
青木たかこの現在の活動は?
①パンスタ編集長として活躍【青木たかこ】
2012年からパンスタ編集長として活躍している青木たかこさん。
「パンスタ」とは、パン好きの方が全国のパン屋さんに関する情報を共有するサイト。
地図や駅名から全国1万店以上のパン屋さんを検索できます。

都道府県、駅名、地名でパン屋さんを探せるのが便利ですね!
「パンスタ」には、パン好きが集まるコミュニティーサイトの一面と、パン情報を発信するWebマガジンの一面とがあります。ユーザーのみなさんが投稿しやすい環境を整えつつ、Webマガジンとしての情報を充実させるためにパン屋さんを取材したり、ネットの世界ではなくて実際に会って情報交換ができるイベントの企画なども行っています。
【クローズアップ】1人のパン好きとして、情報の集まる場所をつくる。「パンスタ」編集長の青木たかこさんに、注目のパン情報などお伺いしました!http://t.co/fScZHViJum#パン #ippin pic.twitter.com/drCIdcZwXM
— 手土産・ギフト情報配信中@ippin(イッピン) (@ippintw) April 17, 2015
②マニアックデパン【青木たかこ】
青木たかこさんの活動の一つが「マニアックデパン」
こちらは、
「マニアックデパン」という名のパン女子会
テーマに沿ったパンを持ち寄ったり食べ比べをして楽しむ女子会なんだとか。
自分で選ぶといつも似たようなパンになってしまう、という悩みもあったそうですが
他の人のおすすめを食べて新しい発見があったりと楽しそうな会ですね。
[編集部記事アーカイブ:2014/08/07]
— 大好き!手作りパン (@homebakelove) September 23, 2016
8月パン女子会「マニアックデパン」報告・パンリストhttps://t.co/JJr0aHdgK2 pic.twitter.com/GDL7CuqQod
8月パン女子会「マニアックデパン」報告・パンリスト。毎月開催のパン女子会「マニアックデパン」は、8月2日世田谷・駒沢にて開催いたしました。 今回のテーマは「世界のパン」(;´Д`A ```
— 女子会 (@tw937013994) August 9, 2014
③商品開発やTV出演、講演活動【青木たかこ】
パンのおいしさを広めるための活動も積極的に行う青木たかこさん。
マーケティングや商品開発アドバイジング、パンイベントの企画・運営サポート、記事寄稿など、パンに関わる企業サービスにも広く関わっています。
また、ヒルナンデス!やZip!などTVへの出演、パンイベントの司会なども務める。
「パン好き」「大好きなパンの魅力を多くの人に知ってもらいたい」という熱い思いで
さまざまな活動をされているんですね。
青木たかこのトースター31台使い分けにマツコも驚愕!
青木たかこさんは、気になるトースターがあるとつい買ってしまうそう。
自宅にあるトースターの数はなんと31台!
マツコさんもびっくりされていますね。

番組で披露する一部のトースターをご紹介します。
・炊飯機能付きのトースター
・秒速!58秒でトースター
・トースターでチキンも焼ける!?
他にも、バルミューダ・三菱・アラジンから話題の最新機種16連発!
朝から美味しいパンが食べれるとテンションが上がりますよね。
これからも青木たかこさんの活動を楽しみにしています!
